Perinteinen Andalusian ruoka

Sevillan kaupunki Espanjassa tunnetaan herkullisesta ruoastaan, joka on täynnä makuja ja värikkäitä aromeja. Yksi kaupungin suosituimmista ravintoloista on El Rinconcillo, joka tarjoaa perinteistä Andalusian ruokaa. Ravintolan menu on täynnä paikallisia herkkuja, kuten gazpacho, salmorejo, jamón ibérico ja erilaisia mereneläviä.

El Rinconcillo on tunnettu myös tapas-ruoistaan, jotka ovat pieniä annoksia ja täydellisiä jaettaviksi ystävien kesken. Ravintolan tunnelma on rento ja lämminhenkinen, mikä tekee siitä suosikkipaikan niin paikallisille kuin matkailijoillekin.

Terassilla nautittavat virvokkeet

Sevillan aurinkoiset päivät ovat täydellisiä terassilla istuskeluun ja virvokkeiden nauttimiseen. El Rinconcillon terassilta voit ihailla kaupungin vilinää ja nauttia vaikkapa paikallisesta oluesta tai lasillisesta viiniä. Ravintolasta löytyy myös laaja valikoima cocktaileja ja muita juomia, jotka sopivat täydellisesti rentouttavaan illanviettoon ystävien kanssa.

Sevillasta löytyy myös monia muita terassi-ravintoloita, mutta El Rinconcillon tunnelma ja laadukkaat juomat tekevät siitä yhden kaupungin parhaista paikoista nauttia auringonpaisteesta ja hyvästä seurasta.

Pitkä historia ja perinteet

El Rinconcillo on avattu jo vuonna 1670, ja se on Sevillan vanhin edelleen toiminnassa oleva ravintola. Ravintolalla on vahvat perinteet, joita kunnioitetaan edelleen nykyäänkin. El Rinconcillosta löytyy esimerkiksi vanhoja valokuvia ja esineitä, jotka kertovat ravintolan historiasta ja sen merkityksestä Sevillan ruokakulttuurille.

Ravintolan seiniltä löytyy myös kuuluisien taiteilijoiden vieraillessa jättämiä merkintöjä ja viestejä, jotka kertovat El Rinconcillon maineesta paikallisena suosikkiravintolana. El Rinconcillon pitkä historia ja perinteet tekevät siitä ainutlaatuisen kohteen niin ruokaharrastajille kuin kulttuurinnälkäisille matkailijoillekin.

Tunnelmallinen sisustus

El Rinconcillo on Sevillan vanhin baari, joka on perustettu jo vuonna 1670. Ravintolan tunnelmallinen sisustus vie vierailijan ajassa taaksepäin ja antaa tunnelmallisen ja perinteisen ilmeen. Baarissa on vanhoja hevosvaunuja kattokruunuina, mustavalkoisia laatikkomaisia laattoja ja tyylikkäitä puukalusteita. Kattoon ripustetut ilmakuvat Sevillasta ja muista kaupungeista sekä seinillä olevat maalaukset luovat ainutlaatuisen tunnelman, joka kertoo baarin historian pitkästä perinteestä. Täällä vierailija todella tuntee astuneensa osaksi Sevillan menneisyyttä.

Paikallisten suosima ravintola

El Rinconcillo on paikallisten suosima ravintola, jossa sevillalaiset kokoontuvat nauttimaan perinteisistä herkuista ja hyvästä seurasta. Baariin saapuessaan vierailija voi huomata, että suurin osa asiakkaista on paikallisia, jotka ovat tulleet rentoutumaan ja tapaamaan tuttujaan. Täällä voi nähdä perheitä ja ystäväporukoita nauttimassa tapaksista ja juomistaan pitkän työpäivän jälkeen. Tunnelma on lämmin ja kutsuva, ja vierailija tuntee itsensä heti tervetulleeksi osaksi sevillalaista yhteisöä.

Tapaamispaikka ystävien kesken

El Rinconcillo on myös suosittu tapaamispaikka ystävien kesken. Baarissa voi istua pitkäänkin jutellen ja nauttien hyvästä seurasta. Tilaa on niin sisällä kuin ulkona terassillakin, joten paikka sopii erinomaisesti niin pienille kuin suuremmillekin seurueille. Baarista saa tilattua monipuolisen valikoiman perinteisiä espanjalaisia tapaksia, kuten jamonia (ilmakuivattua kinkkua), queso manchegoa (manchego-juustoa) sekä erilaisia mereneläviä. Juomavalikoima on laaja, ja baarista saa niin perinteisiä paikallisia viinejä kuin kansainvälisiä cocktailejakin. El Rinconcillo onkin paikka, jossa sevillalaiset ja matkailijat voivat nauttia hyvästä ruoasta, juomasta ja seurasta yhdessä.

Suositut paikalliset herkut

Sevillan tunnetuin ja vanhin baari, El Rinconcillo, tarjoaa vierailleen mahdollisuuden maistaa herkullisia paikallisia ruokia. Baarin erikoisuuksiin kuuluvat esimerkiksi hienosti maustetut jamon serrano -kinkkuviipaleet, paistetut kalapalat sekä erilaiset tapakset. El Rinconcillossa voi myös nauttia tuoreista ja maukkaista meren antimista sekä paikallisista juustoista. Baarin ruokalista on monipuolinen ja tarjoaa jotain jokaiseen makuun.

Monipuolinen viinilista

El Rinconcillon viinilista on laaja ja monipuolinen, ja sieltä löytyy varmasti sopiva juoma jokaiseen ruokalajiin. Baarissa voi nauttia niin paikallisista andalusialaisista viineistä kuin kansainvälisistäkin laadukkaista viinilajeista. Tarjoilijat ovat asiantuntevia ja osaavat suositella sopivaa viiniä ruokalajin ja oman makumieltymyksen mukaan. Viinilistan avulla vierailija voi sukeltaa syvemmälle Andalusian viinikulttuuriin ja saada aitoja makuelämyksiä.

Hyvä palvelu ja rento tunnelma

El Rinconcillossa vierailee paikallisia asukkaita sekä turisteja, ja baarissa vallitsee aina lämmin ja rento tunnelma. Palvelu on ystävällistä ja huomaavaista, ja tarjoilijat tekevät parhaansa varmistaakseen vieraiden viihtyvyyden. Baarissa on viihtyisä sisustus ja perinteinen espanjalainen tunnelma, mikä tekee siitä suositun kohteen niin ruuan, palvelun kuin tunnelman perusteella. El Rinconcillo on mainio paikka niin lounaalle, illalliselle kuin rennolle illanvietolle ystävien kanssa.

Aiheeseen liittyviä linkkejä

El Rinconcillo: Sevillan vanhin baari tarjoaa perinteisiä herkkuja ja autenttista ilmapiiriä.
Enrique Becerra: Yksi kaupungin arvostetuimmista ravintoloista tarjoaa laadukasta ruokaa ja palvelua.
Taberna El Paso: Perinteinen sevillalainen ravintola tarjoaa herkullisia tapaksia ja paikallisia juomia.